当店のスープは、道産(知床)の鶏ガラと香味野菜から作ります。 保存料や着色料は一切使用しておりません。 そして、これらの材料を、長年に渡って開発した独自の製法でニ日掛けて鶏ガラの旨味が最大限に引き出されるまでトロトロに炊き上げています。 このように炊き上げた鶏ガラスープは超高温になる「レトルト加工」等の味を損なう原因となる処理を一切せずに作っています。 当店の生スープは、しっかりとしたコクと旨味のあるクセになる深い味わいと高い栄養価も特徴です。 是非ご堪能ください！ また薬味にんにくや辛子味噌を加えると更に味わいが深くなり白ごはんとの相性も抜群です。 麺も保存料等を一切使わない生麺なので美味しく安心してお召し上がりいただける商品です。 ※ニンニク薬味及びみそ薬味には辛くない唐辛子(カプサイシンの量が少ない品種を使用しています。 [内容量] ●めん(110g×4玉) ●スープ(280g×4袋) ●しょうゆタレ(22g×4ヶ) ●チャーシュー(8g×4枚) ●メンマ(7g×8本) ●ニンニク薬味(25g×1ヶ) ●みそ薬味(30g×1ヶ) ※商品写真の麺はストレートの状態ですが、お届けする麺は丸めて包装する場合もございますので予めご了承下さい。 [賞味期限] 発送後10日以内 [調理方法] 別紙、調理説明書を同梱しておりますので必ず読んでから調理していただくようお願い致します。 [保存方法] 要冷蔵(10℃以下) [発送及び送料について] 発送は佐川急便、飛脚クール便(冷蔵)にてお送りいたします。 一部離島へのお届けは別途追加料金が掛かますので予めお問合せ下さい。 また、飛脚クール便非対応地域へはお送り致しかねますので、悪しからずご了承ください。 [出荷までにかかる時間ついて] 入金確認後２～3日の出荷を基本と致しますが、出来るだけ早い出荷に努めてまいります。 ※水曜日は出荷センターの定休日ですので出荷業務はありません。 [栄養成分表示(100g当たり)](推定値) エネルギー　193 たんぱく質　7.7 脂質　12.6 炭水化物　11 食塩相当量　1.3 [原材料名]（具なし） ●めん(小麦粉〈オーストラリア産・アメリカ産〉、食塩、小麦グルテン、卵白、酒精、かんすい、ソルビット) ●スープ(鶏骨、玉葱加工品、鶏肉） ●しょうゆタレ〈国内製造〉、蛋白加水分解物、ポークエキス、食塩、酵母エキス) ●にんにく薬味（にんにく、荒唐辛子） ●みそ薬味（麦味噌、荒唐辛子) 原材料の一部に小麦、大豆、鶏、豚を含む [原材料名]（具つき） ●めん(小麦粉〈オーストラリア産・アメリカ産〉、食塩、小麦グルテン、卵白、酒精、かんすい、ソルビット) ●スープ(鶏骨、玉葱加工品、鶏肉） ●しょうゆタレ〈国内製造〉、蛋白加水分解物、ポークエキス、食塩、酵母エキス) ●チャーシュー(豚肉、醤油〈国内製造〉、米発酵調味料、砂糖、食塩、生姜エキス、ポークエキス、チキンエキス、 かつお節エキス、醸造酢、にんにくエキス、香辛料、昆布エキス、長葱、生姜、にんにく、ソルビトール、調味料〈有機酸等〉、 カラメル色素） ●メンマ(乾燥メンマ、果糖ブドウ糖液糖、アミノ酸液調味料、食塩、チキンエキス調味料、香辛料/酸味料、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンE）、（一部に小麦・鶏肉を含む）) ●みそ薬味（麦味噌、荒唐辛子、しょうゆ〈国内製造〉、蛋白加水分解物、ポークエキス、食塩、酵母エキス) ●にんにく薬味（にんにく、荒唐辛子） 原材料の一部に小麦、大豆、鶏、豚を含む [製造者] 鶏味万彩 住所：札幌市中央区南7条西3丁目7番地12 さいとうビル1F TEL：011-200-0930